COQUILLE EN FETE
Rendez-vous samedi 7 et dimanche 8 décembre 2019 pour Coquille en Fête à Trouville !
L'équipe du François Monique vous accueille sur son stand. Nos amis de la SNSM seront bien sûr également présents.
Au programme : démonstrations culinaires, dégustations, animations… Mais aussi marché à la coquille pour pouvoir acheter de la coquille brute et de bons produits frais.
Le saviez-vous ? La Normandie est la région française la plus importante en terme de pêche de coquilles Saint-Jacques !
Découvrez le programme de ce marché à la coquille Saint-Jacques.
Ce marché à la coquille garantit l’achat d’un produit frais et de qualité issu de la pêche locale dans le respect de la réglementation en vigueur.
- Des pêcheurs de Trouville-sur-Mer seront présents pour vendre la coquille « brute », non décortiquée.
- Plusieurs tonnes de coquilles mises en vente.
- Une vingtaine d’exposants de produits gourmands (produits de la mer, fromages, foie gras…)
Bon weekend sous le signe de la coquille !